莲藕对人有好处。多吃益处多多。可以炖汤，拌菜，炒等等。莲藕浑身是宝。这次用莲藕做莲藕片吃很不错。无油腻可以下酒当小吃，口感脆脆的，糯米很香糯。放上桂花糖回味久久。
主料
莲藕700克 糯米半碗
辅料
桂花糖3勺
糖藕的做法
1.莲藕修皮、在三分之一的位置切开
2.糯米泡三个小时 沥出水备用
3.莲藕里边灌糯米，用筷子比较快
4.每个孔都要灌满
5.用牙签钉住切口
6.放笼屉上蒸
7.30分钟蒸熟，切开撒上桂花糖或者自己喜欢的佐料
烹饪技巧
大约蒸的时间要看莲藕大小而定
