强烈推荐给和我一样爱吃猪肝的同志们
一定要试试这种做法
超级滑嫩美味的猪肝，绝对是不容错过的经典美味~
这猪肝嫩得不像话了，以前只知道吃，等到这次拍的时候夹起这猪肝
怎么都对不好焦，它老是抖，这两张特写得来不易啊~
(2)南煎肝(4)食材搭配小提示
山楂和猪肝不能一起吃:山楂富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
猪肝与莲藕不能一起吃:影响人体对铁、铜、锌这些元素的吸收。
猪肝的营养价值
猪肝的营养价值：肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A，如果摄取过多，反而会造成排泄不良，摄取过多的维生素A，会使肝脏产生疲乏，而引起毛发脱落或发疹等症状...[更多]
