4．炒锅入油，先倒下肉片爆炒。
5．见肥肉部分收缩，再放入青椒炒数下，先行盛出。
青椒回锅肉食材搭配小提示
油菜和青椒能一起吃:油菜中铁元素的含量较多，与青椒搭配，青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用，有益于人体补血。
青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用
