菜系及功能:家常菜谱 保健菜谱 食疗菜谱
韭菜花炒龙须原料: 猪肉皮200克,韭菜花100克,红椒1个,食盐3克,生抽3克,上汤10克,绍酒少许,花生油15克。
韭菜花炒龙须的做法:
1)将猪肉皮切丝;韭菜花切段椒切丝。
2)起锅烧油至七成热,加入红椒丝、韭菜花炒至刚熟,再放人肉皮丝,淋入上汤,加食盐、生抽调味炒匀,即可上碟。
韭菜花炒龙须特点:香辣爽口。
韭菜花炒龙须食材搭配小提示
韭菜和芦荟不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用
韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用。
韭菜的营养价值
韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...[更多]