我喜欢吃菠菜,喜欢它的味道,更喜欢它那碧绿的颜色;
我不喜欢吃猪肝,我讨厌它的气味,不喜欢它那木木的口感。
那么,当菠菜与猪肝碰撞,你想不想去鉴定下它的美妙滋味呢?
[葱油猪肝菠菜]
材料:猪肝半斤250克,菠菜半斤250克
步骤:
猪肝去腥步骤:
1将新鲜的猪肝洗涤干净切片,再用清水反复清洗至少3次;
2将洗好的猪肝沥去水分,加入适量胡椒粉和料酒去腥骚;