酒酿一般都拿来煮甜品吃或者直接吃,但是直接吃实在太甜了,叫我一次吃完一罐酒酿,对于我这种超级能吃甜的都觉得有点受不了,是我买的太甜了还是本来就是这个味道呢~自己没做过也实在不清楚呢。酒酿煮鸡蛋是再经典不过的甜品啦,但我真的不喜欢荷包蛋煮成甜品吃,总觉得鸡蛋的腥味一下子就变得重起来了。
爱吃的人总爱琢磨,于是咱就再一次发挥咱乱来的作风,把酒酿荷包蛋做成菜
酒酿荷包蛋
原料:鸡蛋、洋葱、青椒、黄椒、酒酿
调料:油、盐、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、
做法
1、洋葱、青黄椒洗净切丁