烤好后我想，用烤箱或微波炉烤制时，在烤盘里面淋一点水，再入炉烤制，会不会也可以达到外焦里嫩的效果呢～呵呵，下次试试，有兴趣的朋友也可以自己试试看哦～如果有朋友不想蒸鸡翅，直接烤制，方法如下：
1.取一个空盘子，上面平行架两根竹签或筷子做支架。
2.将鸡翅摆在竹签或筷子上。
3.鸡翅表面均匀的刷一层腌料汁。
4.将盘子放在微波炉中，先100度转两分钟，转80再转两分钟。
5.取出翻面，鸡翅表面再均匀的刷一层腌料汁，放入再100度两分80度两分。
6.然后，取出正反两面刷一层蜂蜜水，放 入再转1分钟就可以了。
7.由于微波炉的温度时间不一样，期间要注意观察鸡翅的颜色，自行调节温度和时间。
8.整个过程都是微波操作。
红酒黑椒微波烤鸡翅(6)食材搭配小提示
黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。
茶和红酒不能一起吃:同食会降低人体对铁的吸收。
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]
