鸡翅的烤制过程:
1.蒸熟的鸡翅逐个用厨房纸巾吸干表面的水分。
2.取一个盘子,上面平行架两根竹签或筷子。
3.吸干水分的鸡翅摆放在竹签或筷子上。
4.蜂蜜1汤匙、香油1/2汤匙、蚝油1/2汤匙,倒入小碗内调成蜜料汁。
5.鸡翅表面均匀的刷一层蜜料汁。
6.将盘子放进微波炉,微波大火烤制1分30秒。
7.1分30秒后,烤好的鸡翅取出。
8.将鸡翅翻面,表面再均匀的刷一层蜜料汁。
9.将盘子放进微波炉,微波再大火烤制1分30秒,鸡翅就烤好了。
红酒黑椒微波烤鸡翅(4)食材搭配小提示
黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。
茶和红酒不能一起吃:同食会降低人体对铁的吸收。
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]