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小吃浓香汤圆的做法
更新时间:2016-10-06 20:12

浓香汤圆的做法

 1张图片

汤圆自己会做了,今后还用得着去超市买冷冻的吗?
.

食材明细

    糯米粉 200克

    果仁 50克

    黑芝麻 80克

    黄油 20克

    牛奶 200ML

    豆浆 400ML

    甜味口味

    工艺

    三刻钟耗时

    普通难度

浓香汤圆的做法步骤

    浓香汤圆的做法步骤:1

    1.糯米粉加水,一边加一边揉,千万别加多了,能把糯米粉揉成团就可以

    浓香汤圆的做法步骤:2

    2.黄油隔水融化

    浓香汤圆的做法步骤:3

    3.黑芝麻炒熟用粉碎机磨成末,熟果仁可选任意腰果、杏仁、核桃、花生等装入塑料袋敲碎(不用非常碎),加糖一起倒入融化的黄油中搅拌均匀。

    浓香汤圆的做法步骤:4

    4.揉好的糯米粉分成大小合适的剂子,用手压扁调入芝麻馅封口

    浓香汤圆的做法步骤:5

    5.双手把面团揉成球。觉得加可可粉再调个果酱陷做个巧克力味道的汤圆应该也不错,下回试试看。.

    浓香汤圆的做法步骤:6

    6.秘诀来喽!我们煮汤圆的汤不是清水而是用的豆奶,200ML牛奶兑400ML豆浆,加适量糖烧开。.

    浓香汤圆的做法步骤:7

    7.汤圆下锅煮,盖锅盖三五分钟吧,煮到汤圆全部都浮起来就熟啦.

使用的厨具:豆浆机、搅拌机、煮锅、炒锅

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