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“端午节临近,总有吃不完的粽子。剩下的粽子通常放冰箱里保存。加了培根的奶酪粽子,改良版的味道让人耳目一新。奶香十足的粽子,给大家换个口味过佳节吧。
糯米温中补气,适合脾胃有病的人吃,把糯米煮粥趁热喝确实可滋养脾胃,特别有益于脾胃虚寒者;但糯米做的粽子如果放凉后再吃,或者凉后再热了吃,就难消化以致伤脾胃了。如果再加上大量动物油脂,更不是人人能够承受。另外,粽子属于主食,吃了粽子就要减少米饭、馒头、面包等主食的量,避免能量过剩,引起增肥问题”
粽子 5个
玉米 20克
胡萝卜 20克
甜豌豆 20克
培根 2片
甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度
1.准备材料
2.胡萝卜丁焯水。
3.把粽子、培根切成小块;
4.烘焙碗底铺粽叶。
5.蔬菜丁放入一点盐,橄榄油;
6.加入番茄沙司调味。
7.铺在粽叶上面。
8.再铺切好的粽子。
9.将切好的培根碎均匀在铺在粽子上。
10.再撒上一层蔬菜丁后,将马苏里拉奶酪切成丝状。
11.烤箱预热200度,放在烤架上,中层,20分钟就可以了。
12.出炉前可以再撒点罗勒叶。
使用的厨具:电烤箱