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食材明细

花生米 200克

淀粉 适量

鸡蛋液 适量

花生油 适量

咸鲜口味

炸工艺

十分钟耗时

简单难度

五香脆皮花生米的做法步骤

1.花生米洗净备用



2.放入食盐、五香粉、鸡精各适量拌匀



3.加入鸡蛋液拌匀



4.放入适量淀粉抓匀



5.完全搅拌好的花生米



6.炒锅内放油烧至5成热



7.倒入花生米



8.听到锅内“啪啪”的声音，就可以熄火，捞出晾一下散热就可以装盘了

使用的厨具：炒锅

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