5张图片
鸡蛋 2个
面粉 30克
水 50克
酱牛肉 适量
生菜 适量
胡萝卜 适量
沙拉酱 适量
原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
1.两个鸡蛋打散。
2.加入水、面粉拌匀。
3.为了面糊更细腻，面糊过筛一次。
4.平底锅烧热抹一层黄油或者色拉油。
5.倒入适量面糊，转动锅使面糊均匀。
6.翻面。
7.在蛋饼上摆上生菜、胡萝卜、牛肉、挤沙拉酱。
8.再来半根油条。
9.中间用香菜打结，OK喽……
10.蛋香伴随着牛肉、油条的香味……
使用的厨具：平底锅
