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“今天分享的【金玉满堂】清新不油腻，很适合看书看电视喝茶打发时间的小零嘴，只是小心烫嘴，因为咬下去可是会爆浆滴哦~”
黄心番薯 2个
面包糠 适量
芝士 2片
鸡蛋 一只
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.准备食材
2.蒸熟黄心番薯
3.番薯去皮，压碎
4.用盐为番薯蓉调味，加入面包糠与鸡蛋拌匀。
5.将芝士片切成小片，捏成球状。
6.把芝士球酿入番薯蓉中心
7.捏紧包圆
8.然后蘸上面包糠，放入雪柜放凉片刻
9.将番薯球放入油镬炸熟
10.上碟，吃时蘸上亨氏番茄酱即可
1.番薯品种随个人口味，红心，黄心，紫心皆可。
2.炸好后再大火翻炸一次把油逼出，吃时不油腻
使用的厨具：不粘锅
