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熟土豆 两个
色拉油 适量
淀粉 适量
面粉 适量
盐 适量
糖 适量
酸甜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度
1.两个土豆煮熟,压成泥。
2.加入适量的牛奶、盐、糖、淀粉、面粉和成面团。
3.和好的面团静止15分钟。
4.擀成薄片,压出喜欢的图案。
5.用吸管炸几个小孔,受热更均匀。
6.入油锅炸至金黄色出锅。
7.搭配上孩子喜欢的番茄酱就大功告成喽……
使用的厨具:炒锅