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小吃幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法
更新时间:2016-10-05 21:26

幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法

 3张图片

食材明细

    菠萝 两个

    冰糖 适量

    酸甜口味

    工艺

    一小时耗时

    普通难度

幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:1

    1.去皮的菠萝用淡盐水冲洗。

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:2

    2.冰糖加适量水先熬化。

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:3

    3.菠萝切片,厚薄0.5厘米左右。

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:4

    4.菠萝下锅。

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:5

    5.将菠萝片铺均匀。(加了一片切成五角星的,小家伙喜欢)

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:6

    6.煮一刻钟,焖五分钟。(视具体情况而定,煮至透明)

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:7

    7.煮好揭开锅盖,上下轻轻翻动一下,使菠萝片均匀沾上果汁。

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:8

    8.菠萝片取出沥干。

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:9

    9.摊好在盘子里,微波炉烘烤,开始的时候设置时间略长,每次要翻面,越到后面烘烤的时间越短,避免烤焦。

    幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法步骤:10

    10.中间有中断过,但这个明显比苹果脯耗时更久,用了两个小时啊!不过看在好吃的份上,还是乐意的,呵呵!尤其还挺漂亮的,很像花儿啊!

使用的厨具:微波炉、砂锅

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