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“这块鱼柳买了很久，一直放在冰箱里，某天晚上，儿子突然说肚饿，想吃点烤肉之类，我就将这块鱼柳做成了排给他吃。”
鱼柳 150g
色拉油 30g
盐 2g
黑胡椒粉 2g
罗勒 5片
面包糠 60g
面粉 60g
鸡蛋 1个
柠檬汁 1g
其它口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
1.鱼柳两面倒入盐抹匀
2.黑胡椒粉倒入鱼柳两面抹匀
3.倒入柠檬汁腌半小时
4.罗勒洗干净切碎
5.罗勒碎倒进面包糠里拌匀
6.加入色拉油拌匀
7.将面粉倒入腌好的鱼柳里拌匀
8.打入一只鸡蛋拌匀
9.将鱼柳放进面包糠里沾满面包糠
10.将鱼柳放进烤盘里
11.烤箱200度提前预热，烤盘放进烤箱中层，上下火烤20分钟
1、鱼柳里加入柠檬汁味道更清香
2、不喜欢罗勒的味道可改为迷迭香之类
使用的厨具：烤炉
