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“黑糯米盏是粗粮点心，其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上，“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说；民间则视为具有滋阴补肾、健脾益气、开胃益中等功效。”
黑糯米 250克
白糖 100克
清水 230ml
油 10克
葡萄干 10克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度
1.用手搓圆成丸子然后再放到盏内，放点葡萄干在上面点缀下就可以囖
2.把黑糯米洗干净，加入200Ml水放入电饭锅里按下煮饭键就可以了
3.煮的途中要用勺子搅和下，这样让黑糯米均匀熟透
4.蒸好的黑糯米趁热加入白糖
5.再加入油拌匀
6.拌匀直至黑糯米粘稠状态就可以了
7.用手搓圆成丸子然后再放到盏内，放点葡萄干在上面点缀下就可以囖
8.成品^_^
9.黑糯米团^_^
使用的厨具：电饭煲
