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“这是用微波炉做的,因为微波炉平铺的面积大一些,空气炸锅用来烤完整的红薯要好一些。”
红薯 1个
白糖 10g
黄油 20g
原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度
1.红心红薯洗净,不用刮皮。
2.切薄片
3.用清水浸泡,换几次水,去掉多余的淀粉。
4.自然晾干水份。
5.黄油在微波炉里打10秒钟,加白糖搅拌均匀,刷在红薯片上,两面都要刷。
6.微波炉高火两面各15分钟,看看脆硬度,再酌情烤几分钟。
7.放凉就脆了,健康美味的解馋小零嘴儿就搞定了。
使用的厨具:微波炉