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主要发生在Ru汁的水分和脂肪分离时期。
超声表现:表现为明显的分界线,上下层分别为脂质成分和水分。图像显示有一个高回声水平分界线。以此为界限,上方均质密集的细小光点系脂质成分。而线下方则为液心的无回声区。