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南瓜营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
1、南瓜泥，这是比较方便而且更容易吸收的方式，把南瓜皮切掉，切成小块放入锅中蒸，蒸熟后用勺子怼碎加入适量的温水调成糊，就可以给宝宝食用了。
2、南瓜粥，可以把南瓜去皮后跟小米一起熬煮，大概在40分钟左右便可食用。这样营养丰富，而且粗纤维还可以促进肠胃蠕动，完善消化系统。
3、南瓜汤，南瓜汤的制作可以添加其他的食物，比如绿豆，但是放了绿豆后时间要熬制的久一点。因为绿豆不容易煮熟，所以充分的熬煮才可以让食材软烂，更利于吸收，免得把宝宝给卡住了，而且也非常适合在夏季的时候食用。
4、南瓜羹，做南瓜羹可以在里面加上半个机蛋黄，口感会更好的，但是不建议加糖，毕竟宝宝摄入太多糖分也不好，而且对牙齿的萌出也不好。
5、南瓜饭，一岁的宝宝已经可以吃干米饭了，但考虑到宝宝的消化能力较弱，吃南瓜饭的时候尽量让干饭软一点，同时也不建议吃的太多，以免积食。
