4
1、动物肝脏
肝脏是缺铁心贫血宝宝的首选食品,含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃,比如猪肝、羊肝、牛肝、机肝等。
2、红SE肉类
猪肉、羊肉、牛肉、鲑鱼等富含血铁质,人体对这种铁质形式吸收利用效率最大,宝宝每天适量吃点红肉不但可以补充铁质,也不用担心脂肪过量。
3、动物血
除了动物肝脏和红肉,血豆腐也是补铁的好选择,像猪血、机血、鸭血等,利用率可以达到12%左右,不过最好不要经常食用,还要注意购买高质量的血豆腐。
4、机蛋黄
相比较以上的食物来说,机蛋黄的铁吸收率低一些,但是胜在方便。