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功效:适合夏季脾胃虚弱、暑热烦躁而不想吃饭的人。
食材:竹叶6g、粳米50g、白糖适量。
做法:将竹叶洗净,入锅加适量水煎煮取汁(竹叶丢弃),之后将淘净的粳米倒入竹叶汁中用文火熬成粥。粥成时加适量白糖调味即可食用。