所谓维生素，简单来说顾名思义就是维持人体正常生理功能而必须的一种元素。维生素分为很多不同的种类，但不管是哪种维生素，往往人体合成的量都不足以满足机体的需要，因此需要我们日常通过食物来摄入，对一些特殊人群，如孕妇、老人等，所需维生素的量还会比普通人多。为了避免出现一系列的维生素缺乏症损害健康，现在很多人都会通过片剂补充维生素，可到底是吃保健品好还是要品好？
虽然都是维生素补充剂，但保健品和要品肯定是不一样的，南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授曾在此前采访中介绍过两者的区别：
首先，所谓要品，肯定具有明确的食用目的，主要是针对诊断、预防或治疗疾病等的需要，而保健品虽然没有明确的疗效，但也有一定的针对人群，如儿童补钙肯定不能吃老年人补钙的钙片。
其次，二者的生产工艺和质检要求也不同，要品的质量控制标准更加严格，需要符合GMP标准，而保健品则相对简单，只要保证产品卫生不被污染，不含有毒害物质，以及功效成分稳定即可。
再次，要品与疾病的的诊断、预防和治疗直接相关，上市之前需要经过一系列的临床试验以及观察对照。而保健品由于实际上属于食品的一种，并不需要经过这些流程即可获批上市。
最后，保健品不具有防治疾病的疗效，其标签上也不得标明或暗示服用可达到治病的目的，有时候其功效成分会比较含糊。而要品则需要有严格的适应症和确切的疗效。
因此，梁东辉教授认为，同样是维生素补充剂，保健品和要品之间存在着比较大的差别，就保健品而言，其维生素的含量、保存率等数据与非处方要明显不同，而且由于保健品市场较为混乱，难免鱼龙混杂，如果消费者购买时只看广告，难免会掉入商家陷阱，花高价购买了效果难以保证的产品。
总的来说，补充维生素最好还是从食物入手，保持食物种类的丰富，并注意多吃新鲜蔬果，不要长期偏食等。如果确实存在维生素摄入不足或是由于怀孕、疾病等原因需要额外补充维生素，最好在医生的指导下购买相关的非处方要进行补充，即便购买保健品补充维生素，也要看清其标签的营养素含量。而如果自行购买维生素要品，也要注意用量，切忌长期、大量地服用维生素补充剂，因为维生素虽然是人体日常所必须，但并非多多益善，如果长期超量服用，反而可能产生反效果，危害健康。
