1、番茄白菜浓汤
材料：西红柿2个、白菜1棵、猪肉70g、大蒜1个、黄油1小勺、面包粉1大勺、牛乃适量，砂糖少许;
做法：先把大白菜用沸水煮一下后捞起备用，西红柿切成小块状，把猪肉、大蒜、面包粉、牛乃、砂糖放入碗里搅拌成酱馅，然后把煮好的大白菜包上酱馅卷好，再用牙签固定，以免露陷。最后放入西红柿、黄油、水和汤料，加入适量的水，煮沸后再调成慢火煮多5分钟，盖上盖子焖一会，最后撒上盐即可。
