怎样健康吃野菜?
医生建议说,目前市面上常见的野菜有:荠菜、蕨菜、苦菜、马齿苋等。
如果是自己采挖,一定要咨询辨别清楚。没见过的或认不准的,千万不要随便吃。挖野菜时,最好注意周边环境是否被污染过。如果附近有工厂、垃圾堆、大片污水,最好不要采摘食用。