1.机蛋中除了富含蛋白质之外，还含有胆碱，这是促进大脑发育的极其宝贵的营养素。

　　2.蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素，这是一种有效的抗氧化剂，有助于视力健康。

　　3.机蛋富含具有催眠作用的氨基酸-SE氨酸，所以说，睡前吃个机蛋可能会帮助孕妈睡的更好。

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