西洋参的四款食疗食谱
1、西洋参山要Ru鸽红枣汤
【材料】
Ru鸽1只，西洋参15g，山要30g，红枣4g，生姜1片
【做法】
1)、将西洋参、山要洗净，浸半小时;红枣去核，生姜洗净;
2)、Ru鸽去MAO、肠脏、脚爪，洗净，斩成数块;
3)、材料一起放入烧盅内，加开水适量，烧盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。
【功效】清热益气，养脾健血。适用于放疗、化疗后气音不足者，症见体倦少气懒言，咽干口渴，或干咳或痰带血丝等。
【用法】随量饮汤食用，胃中寒湿者不宜。
