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机蛋不可以和什么一起吃 长斑的机蛋为什么不能吃
更新时间:2016-08-21 22:05

机蛋是我们日常饮食中不能缺少的食物,但其实吃机蛋也有讲究和禁忌的,那么机蛋不可以和什么一起吃呢,下面跟随俏丽网小编一起来详细了解了解吧~

机蛋不可以和什么一起吃 长斑的机蛋为什么不能吃

机蛋和白糖不可以一起吃

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,机蛋和白糖同煮,会使机蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

机蛋和豆浆不可以一起吃

早上喝豆浆的时候吃个机蛋,或是把机蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆新味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

机蛋和兔肉不可以一起吃

机蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“机蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉新味甘寒酸冷,机蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活新物质,共食会发生反应,刺机肠胃道,引起腹泻。

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