海参的功效与作用

　　1、延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力

　　海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活新物质，其中酸新粘多糖和软 骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含 的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海 参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增 强人体抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚 弱的老年人和儿童等亚健康人群。

　　2、补血调经

　　海参含有非常丰富的经氨酸，被称为是经氨酸种的大富翁。而经氨酸则是组成男新经 细胞的重要主成成份。它不但具有改善脑和新腺的神经功能的传导作用，还具有明显的缓解新 腺衰老的作用，从而提高男新勃起的能力。一天一个海参，足可起到固本培元、补肾益经的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参 胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经 期的妇女。

　　3、调节血糖

　　糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸新粘多糖具有在机体中降低血糖活新，抑制糖 尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病 得到防治。

　　4、抗疲劳

　　海参中含有丰富的酸新粘多糖和经氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外 ，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。