大家做 玉米 烙的时候不知道有没有觉得非常容易碎?我刚开始做的时候,虽说小心翼翼的出锅,切的时候还是碎块碎块的,回顾操作时的方法和步骤,其中有几个细节值得特别留意! 首先,玉米 蒸 熟后取下来玉米粒放凉,搬入 糯 米粉 和 玉米淀粉 ,一定要拌均匀,...(2016-12-02 16:28:51)
奥尔良味道的烤 鸡腿 ,曾经风靡了多年,至今仍然让人难以割舍。相信很多朋友都喜欢,它具有独特而诱人的味道,辣中带甜,甜中有蒜香。 说到制作也是非常的简单,把鸡腿清洗干净,再加入奥尔良料腌制入味后,用 烤箱 进行烤制,从烤箱内飘散出的香味让人垂涎...(2016-12-02 16:28:40)
想说做点零食吃吃,刚好孩子上课我自己在家有时间就试试了 食材 主料: 土豆 600g、油适量、盐适量、 黑胡椒 4g、淀粉50g 步骤 1.土豆去皮 2.然后加入清水 3.放锅里 蒸 熟 4.蒸熟的土豆压成泥 5.然后加入黑 胡椒粉 6.在加入淀粉 7.柔成团分成小块 8.锅里加入...(2016-12-02 16:28:30)
每次我在家包 馄饨 ,不是馅料多,就是 馄饨皮 多,总是拿捏不精准!这不又多出了10张馄饨皮,今天中午就用它当午餐了,加了点杂蔬烤了吃!今天我用的某品牌的新品 蒸 烤箱 来烤制的,温度精准,受热均匀,真的不错! 食材 主料 馄饨皮10张、杂蔬粒100克、 蟹肉...(2016-12-02 16:28:19)
做过 花生 牛扎糖,香香甜甜。上一次回娘家做了不少,每家每户,各一包牛扎糖,嘻嘻,家人可开心了哦,这是我亲手做的糖果。千里迢迢带回家。小朋友可开心啦。 这一次把家里的 蔓越莓 清一下,还有熟 杏 仁 ,于是就做了蔓越莓杏仁牛扎糖。酸酸甜甜,还有杏...(2016-12-02 04:06:34)
很多事走到后来,全然不是最初想的样子。。。 山楂 糯米 糕 之后,忽然发现,其实可以把糯米换成 山药 ,再来一次。 整个过程一直在彷徨。如糯 米糕 那样层层交叠其实也很好,只是模具得换,体量稍嫌大了点儿,而且是个锥形,看起来会太敦实。但,好像找不到...(2016-12-02 04:06:13)
为了孩子吃得更加营养全面一些,总是喜欢多种 食材 搭配,而且做到多种颜色,今天这个加了 木耳 ,做的时候毛毛糙糙,木耳切得丝不像丝,片不像片,就算做丝吧,这加了木耳丝的黄金卷,煎的时候一定要小心, 叶子被飞溅的油烫了一个圆圆的小点,不过亲们放心...(2016-12-02 04:06:02)
南瓜 饼 做法简单,口感软糯香甜,在寒冷的冬日裹着被子看剧,吃着刚刚煎好的 南瓜饼 ,幸福感满满!南瓜含有丰富的维生素、果胶和纤维素等营养成分,具有健脾、美容的功效。制作南瓜饼最好选择老南瓜,表皮粗糙一点,肉呈橘黄色的为佳。 食材 主料:南瓜300g...(2016-12-02 04:05:50)
降温的天气里,最适合的,除了吃热乎乎 火锅 ,再就是烧烤了,一家人围炉而坐,想吃什么烤什么。 某个周末的一天,我们一家去了一家韩国料理店吃晚餐,在点了一堆食物之后,服务员给我们送上来免费的13小碟精致的餐前小菜。 其中有一款 饼 非常好吃,就像之...(2016-12-02 04:05:37)
锅盔 原料: 土豆 泥250克, 面粉 250克,酵母粉3克,糖10克,温水少许, 牛奶 适量。 馅料原料: 猪肉 、 洋葱 、红 萝卜 、 豆干 、 藕 、 辣椒 、鲜 酱油 、孜然粉、盐、香油、 生菜 做法: 1,土豆 蒸 熟。 2,用原汁机搅拌成泥。 3, 土豆泥 和面粉(比...(2016-11-30 20:07:09)