糖油果子又称天 鹅 蛋,因形似而得名,是四川成都著名传统 小吃 ,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。 食材 主料: 糯 米粉 200g、 白糖 适量、红糖适量、熟白 芝麻 适量 步骤 1. 糯米 粉加入白糖拌匀。 2.边加入温开水边搅拌成这样。 3.合成...(2016-12-07 20:08:59)
最近入手了一个新 砂锅 ,号称干烧急冷都不破,这是收到后的首烤,真心比 烤箱 版烤 红薯 好吃,同样的红薯,砂锅版出油不少,而且省时间,半个小时就好了。 食材 主料:红薯500g、锡纸适量 步骤 1.红薯洗净,控干水分 2.砂锅里面放烤架 3.锡纸放入砂锅,放...(2016-12-07 20:08:47)
如何做烤 香蕉 片好吃?其实烤香蕉片的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做烤香蕉片的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会烤香蕉片的做法,做出一道属于自己的美味哦! 烤香蕉片 食材 介绍 烤香蕉片的做法步骤: 1.准备材料 2.把香蕉去皮切...(2016-12-06 20:03:47)
红薯 泥 葡萄 是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。 红薯泥葡萄样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 红薯泥葡萄 食材 介绍 玉米 面 (30左右) 盐(少许) 菠菜 叶(做葡萄叶)(...(2016-12-06 20:03:36)
食材 : 蛋挞皮 6只、 铁棍 山药 60克(已 蒸 熟)、糖 桂花 10克 做法:(1)将已蒸熟的铁棍山药用勺子碾碎。 (2)接着,加入糖桂花拌匀。 (3)然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入拌好的桂花山药、对折捏合。 (4)最后, 烤箱 预热,175度烘烤40——45分钟,即成。...(2016-12-06 16:22:19)
又到 莲 藕 季,莲藕微甜而脆,有补益气 血 ,增强免疫力,而且易于消化,适合一家大小食用。 秋天正是吃莲藕的季节,莲藕做法多样,可炒可汤可拌,还可以生吃。 今天, 早餐 是香煎藕 饼 ,慢火香煎出来的藕饼,外壳酥脆,内里鲜嫩, 鸡肉 和 猪肉 混合后的...(2016-12-06 16:22:07)
继续折腾牛轧糖,感觉这个棉花糖版的牛轧糖真心的喜欢,又快捷又方便,失败率基本为零。 这次做的是 巧克力 口味的,又加入香香的 杏 仁 ,满口的巧克力香气和杏仁香,真的是太好吃了,绝对是舌尖的享受。 这个冷冷的天气,感觉饿了或者冷了,吃上几块巧克力...(2016-12-05 20:07:20)
手工 巧克力 ,自己做纯度高,口味正,好吃极了。 食材 主料:可可脂50g、可可膏100g、糖粉10g、 核 桃 仁少量 步骤 1.准备45度的热水 2.将原料放入小盆中,然后将小盆放在热水盆中 3.用筷子搅拌,将原料化开 4.至无颗粒,完全融化 5.乐葵模具准备好 6.将液...(2016-12-05 20:07:09)
冻 芝士 ,不仅美味还特别容易操作,最重要的是无需 烤箱 ,更无需要 烘焙 经验,只需买好材料一步一步跟着来,保证比外卖的好吃。冻芝士的主要 食材 是 乳酪 ,乳酪含有丰富的蛋白质和脂质,特别有营养,且美味可口。在加入 酸奶 中和味道,口感比较清爽。...(2016-12-05 20:06:56)
好吃的牛轧糖可以做很多种口味,家里的可可粉有点受潮了,要赶紧消灭掉,不能浪费,所以做了可可味的牛轧糖 食材 主料:棉花糖180g、熟 花生 仁160g、 黄油 25g、可可粉10g、 奶粉 100g、 步骤 1.黄油放锅中小火融化 2.倒入棉花糖 3.使棉花糖和黄油融合在一...(2016-12-05 20:06:46)