鳅鱼钻豆腐 原料:豆腐200克,小泥鳅鱼200克,冬笋50克,胡箩卜50克,鲜汤500克,姜、小葱、鸡油、味精、精盐、胡椒粉、鸡蛋清各适量。 鳅鱼钻豆腐的做法 1、鱼放清水内,将蛋清搅匀后倒入,经一天,排空鱼腹内脏物,然后再换清水,将鱼擦洗干净。2、葱、姜...(2016-11-01 22:29:53)
五香曲红鸡(江西赣南) 原料:活鸡(1只)、骨清汤各1千克,香酒糟150克,大茴香5粒,桂皮1小块,丁香10粒,花椒30粒,沙姜5片,精盐50克,汤酿250克,生姜2块,大葱2棵,蒜仁5粒,味精少量,红曲粉、植物油各适量。 五香曲红鸡的做法 1、选用1千克左右肥壮矮足...(2016-11-01 22:29:45)
常熟叫化鸡 原料:三黄鸡1只,虾仁250克、鸡胗100克、肥瘦各半的猪肉150克、熟火腿25克、水发香菇25克、熟猪油50克、酱油150克、白糖25克、料酒、食盐、味精、香油、葱、姜、丁香、大料、甜面酱、玉果各适量。 常熟叫化鸡的做法 1、将活鸡宰杀治净。 2、用茴...(2016-11-01 22:29:35)
猪肝 无论是爆炒还是凉拌味道都非常的不错,今天给大家介绍一道黑椒红酒爆猪肝,让你体会不一样的美味。 主料:猪肝250克 辅料: 洋葱 适量红椒少许 调料:红酒20克黑椒碎3克生抽10克蚝油8克黄酒10克蒜适量 猪肝放清水中泡半小时去部分 血 水,切大约0.3公分...(2016-10-29 11:51:42)
天越来越冷了,下班时间虽然没变,但是走出办公楼天却全黑了,于是晚上愈发想吃口热乎的,也不爱出去蹦跶玩耍。但是上班党哪有那么多时间做饭吃=。=那天在网上看到有健身餐的半成品,都是减脂增肌的低脂蛋白质,于是买了一些,但是到底是中国胃,还是更喜欢...(2016-10-29 11:51:25)
红烧 鸡翅 中是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说 红 烧鸡 翅 中的做法步骤,看看红烧鸡翅中怎么做既美味又好吃。 红烧鸡翅中食材介绍 主料: 鸡翅中(10个) 辅料: 姜(8g) 八角 (1个)食用油(20g) 盐...(2016-10-29 11:51:14)
特色海鱼是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说特色海鱼的做法步骤,看看特色海鱼怎么做既美味又好吃。 特色海鱼食材介绍 主料: 海鱼(一条) 辅料: 子姜(半个)大蒜(三瓣)小葱(三根) 洋葱 (一小半) 盐...(2016-10-29 11:51:02)
如何做 柠檬 鸡丝好吃?其实柠檬鸡丝的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做柠檬鸡丝的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会柠檬鸡丝的做法,做出一道属于自己的美味哦! 柠檬鸡丝食材介绍 主料: 鸡胸肉 (1块) 豆芽 (300克) 香菜 (适量) 红...(2016-10-29 11:50:51)
如何做红 萝卜 糖好吃?其实 红萝卜 糖的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做红萝卜糖的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会红萝卜糖的做法,做出一道属于自己的美味哦! 红萝卜糖食材介绍 主料: 红萝卜(500g) 白糖或冰糖(200g) 红萝卜糖...(2016-10-29 11:50:40)
今天给大家介绍的是一道特别好吃又有营养的菜--香酥 毛豆 蘑菇 肉,听起来感觉像是两道菜一样。嘿嘿第一次做这道菜的时候可是花了我不少时间呢,最终研究出来了一个特别的做法,现在就让我给大家介绍一下吧。 材料 蘑菇,毛豆,肉泥 做法 蘑菇切片 下锅煸,至出...(2016-10-26 04:35:35)