扬州烫干丝的材料：扬州白干2块， 姜 丝10g，葱丝10g， 红椒 丝5g， 酱油 25ml， 鲜贝 露20ml，香 醋 15ml， 白糖 10g，盐，清水，香油，食用碱， 美食网 扬州烫干丝的做法： 1. 豆干 洗净，片成薄片后切丝。 2. 锅中水烧开放入干丝和一勺食用碱，把干时煮上...(2017-02-22 20:01:24)

炸面酱的材料：肉丁，葱花， 黄豆 酱，淀粉 炸面酱的做法： 1 葱切葱花和少许肉丁，喜欢吃肉的可以多放一些 2 坐锅多放些油，加入葱花爆锅，油温不宜过高，加入肉丁翻炒变色，火不要太旺，倒入黄豆酱，根据自己的喜好可以加少许水，翻炒避免糊锅，炒到酱冒泡...(2017-02-22 20:01:11)

意面 酱 猪小排 通心粉的材料： 猪排 、通心粉、青 红椒 、胡 萝卜 、 牛奶 ；酱汁调味：盐、糖、鸡粉； 意面酱猪小排通心粉的做法： 1、将猪排拍松，并上浆腌渍， 胡萝卜 、青红椒、 蛋白 切丁；学做菜 2、用蔬菜...(2017-02-22 20:00:51)

枸杞 叶 毛豆 百叶结 的材料：枸杞叶、 里脊 肉、毛豆、百叶结；辅料： 酱油 、盐、糖、 胡椒粉 ； 枸杞叶毛豆百叶结的做法： 1、坐锅倒水烧开，将洗净的毛豆放在开水中焯一下备用；学做菜 2、在准备好的里脊肉丝放到碗中加入少量糖、胡椒粉、盐、酱油拌匀，...(2017-02-20 20:04:22)

金粒椒香鸡的材料：鸡胸脯肉， 小米 椒， 酱油 、盐、料酒，料酒、水豆粉，鲜汤 金粒椒香鸡的做法： 1、先将鸡脯肉洗净斩成 绿豆 大小的颗粒，加入酱油、盐、料酒； 2、 鸡蛋 敲碎取鸡蛋清，加入豆粉调匀后倒入鸡脯肉中； 3、做锅倒油烧到三成热，将裹好蛋糊...(2017-02-20 20:04:13)

金沙奶芋的材料： 芋头 ，熟咸 蛋黄 、葱花，盐， 味精 ， 美食网 金沙奶芋的做法： 1、先将芋头刮洗干净，放入锅内煮熟后切块；将咸蛋黄用刀压成绒状；的做法 2、做锅倒油烧热烧至六七成热，将切好的芋头下入油中，炸至皮脆后捞出； 3、坐锅倒入少量的油下...(2017-02-20 20:04:04)

小椒炒鳝鱼的材料：鳝鱼，青红 小米 辣、 鸡蛋 小椒炒鳝鱼的做法： 1、把鳝鱼洗净切成六厘米长的小段，加入料酒、 胡椒粉 、盐，腌制五到十分钟； 2、将鸡蛋打散，加入干豆粉； 3、做锅倒油烧热，将腌制好的鳝鱼裹上全蛋豆粉，蘸 芝麻 仁后下锅，用五到六成...(2017-02-20 20:03:54)

圆椒炒 鸡蛋 的材料：园椒三个、鸡蛋两只，蒜、植物油、盐、 鸡精 、 醋 、白酒、糖 圆椒 炒鸡 蛋的做法： 1.将两个鸡蛋敲到碗内搅拌好，放入盐和鸡精；园椒去蒂切块；蒜切片； 2.做锅倒油烧热倒入搅拌好的鸡蛋，快炒，刚凝固就关火，用铲分开，上碟备用； 3...(2017-02-20 20:03:45)

枸杞 叶 瘦肉 汤的材料：枸杞叶、瘦肉、 花生 油（20克）、盐、 味精 ， 醋 枸杞叶瘦肉汤的做法： 1、准备好枸杞叶，把叶子摘下来清洗干净。 2、瘦 猪肉 用温水清洗干净，切成薄片（也可加入 猪肝 ）放到碗中加适量油、生粉、 生抽 搅拌入味。 3、坐锅倒水烧...(2017-02-20 20:03:10)

枸杞 叶 猪肝 汤的材料：猪肝300g，枸杞叶300g，枸杞子15g，淀粉10g，料酒1小匙， 酱油 2小匙，食盐1小匙，植物油2小匙 枸杞叶 猪肝汤 的做法： 1. 猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。 2. 浸泡好的猪肝切成簿片，放到碗中加上10g淀粉...(2017-02-20 20:03:01)