做菜视频鲍汁花胶的做法视频
...(2016-11-21 03:31:22)
烘焙视频蛋糕抹面的做法视频
蛋 糕 抹面...(2016-11-21 03:29:22)
烘焙视频教你做香草泡芙的做法视频
泡芙 无盐 黄油 ：80克 鸡蛋 ：250克(5~6个) 低筋面粉 ：120克 水：150克 盐：2克 香草馅 蛋黄：80克(4个) 纯 牛奶 ：300克 细砂糖：75克 低筋面粉：15克 玉米 淀粉 ：15克 香草豆荚：1/2条...(2016-11-21 03:29:13)
烘焙视频自烤面包（Bread）的做法视频
上次做的 鸡肉 番茄色拉最后配上了 面包 。那有人可能在想自己做面包怎么做?所以今天要教你自己 烤面包 。 做面包要准备： 3杯Bread Flour( 高筋面粉 ) 1袋酵母(相当于21克) 1杯温水 1/4杯糖 1个 鸡蛋 2大勺大豆油 半大勺盐 半大勺 柠檬 汁 先在碗里搅匀酵母...(2016-11-21 03:28:59)
烘焙视频自制凤梨酥 Homemade Pineapple Tart的做法视频
轻轻咬一口，浓郁的凤 梨 味立刻融化在口中，特别之处是，甜而不腻，香酥难忘! 凤梨酥由来： 凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称旺来，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其旺旺旺来之意，所以在当代台湾婚礼习俗。...(2016-11-21 03:28:48)
烘焙视频凉爽青柠派的做法视频
在美国人会按季节吃 甜点 ，比如在寒冷的冬天人们喜欢吃热的 蛋 糕 或者派。但在炎热的夏天有种凉凉的甜点叫Ice Box Cake很受欢迎。叫Ice Box Cake是因为做好了要先放在冰箱里冷藏，然后要冷着吃美国南方最有名的一种Ice Box料理就是今天我要给你介绍的Key L...(2016-11-21 03:28:35)
烘焙视频华夫饼（Matt Garner）的做法视频
在美国有一种介于 早餐 和午餐之间的一顿饭叫做Brunch。因为不是breakfast, 也不是lunch，所以叫brunch。其中brunch很重要的一项就是华夫 饼 。 我今天就要教你，自己在家里如何做华夫。 做waffle需要准备一个华夫机。如果没有华夫机也没关系。我还会教你做w...(2016-11-21 03:28:25)
烘焙视频教你做芒果流心慕斯的做法视频
芒果 流心慕斯的做法 取芒果肉出来，用料理机打成泥状，其他的切成粒粒，混合再一起。 隔水加入 麦芽 糖拌匀， 隔水煮至麦芽糖融化，待有点粘稠就可，也可以直接用小奶锅煮一下，然后倒入小碗里放入冰箱冷冻一晚。 准备好一个海绵 蛋 糕 。 切成三片，只取两...(2016-11-21 03:28:14)
烘焙视频蜜瓜面包做法（メロンパン）的做法视频
大家知道我以前在中国呆过，但之前我还在日本呆过。想起日本的生活最怀念的还是果子 面包 ，所以这次想做一个蜜瓜面包。 做蜜瓜面包分上面的 饼 干层和下面的面包层。做 饼干 要准备： 30克室温的 黄油 (差不多2.5大勺) 40克糖 20克 鸡蛋 90克 低筋面粉 1/4...(2016-11-21 03:27:59)
烘焙视频玛德琳的做法视频
玛德琳 蛋 糕 ，又名贝壳蛋糕。1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他带的私人主厨竟在快上 甜点 时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小 点心 端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是就用女仆的名字madeleines命名了这款...(2016-11-21 03:27:50)
