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糖汁山药怎么做 糖汁山药的做法
更新时间:2017-05-23 04:06

糖汁山药怎么做 糖汁山药的做法

每一天都有许多故事上演,来来回回总有很多人擦肩而过。主角,配角,做自己最好。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】

生活中我们扮演着各种角色,你也许是我这段故事中的主角,下一段也许就是过客。每一个舞台,每一段经历,我们都各自经历自己的角色。无论是喜剧还是悲剧,经历总是让人刻骨铭心。

无论发生什么,不忘初心,放得始终。无论是安慰,还是自我解脱,也许都是最好的回答。

生活除了诗和远方,还要茶米油盐酱茶。曾经一个朋友对我说过:既要仰望星空,也要脚踏实地。是的,生活除了伟大的梦想,更要脚踏实地的行动。厨房除了山珍海味,也要接地气的小清新。

一盘清清新新的山药段,撒上些许芝麻,浇上甜蜜的糖汁,没有什么比这再简单的幸福了。记得我以前不开心的时候特别爱吃糖,因为吃了甜甜的糖就会变得开心;开心的时候也爱吃糖,因为吃了糖会变得更加开心。

所以我一直告诉自己:简单点,幸福点。难道生活的真谛不应如此吗?

糖汁山药食材介绍

山药400g,冰糖50g,水50g,白糖30g,桂花蜜20g,黑芝麻适量,

糖汁山药的做法步骤

糖汁山药怎么做 糖汁山药的做法

1、1.提前将原料准备好

糖汁山药怎么做 糖汁山药的做法

2、2.山药去皮切成段待用

糖汁山药怎么做 糖汁山药的做法

3、3.锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色

糖汁山药怎么做 糖汁山药的做法

4、4.将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟

糖汁山药怎么做 糖汁山药的做法

5、5.好后撒上少许黑芝麻即可食用

小窍门

1.山药去皮的时候记得戴手套,以免山药的植物碱触碰到皮肤,其痒无比啊(我可是领教了)

2.熬糖汁的时候记得用小火,熬至琥珀色即可

3.蒸山药的时候为了防止高压锅内的水蒸气,最好用盖子盖住山药以免进水稀释糖汁

4.撒上少许黑芝麻会更香哦

5.桂花蜜是我去年腌制的,没有可以用普通的蜂蜜替代哦

关键词:糖汁,山药,怎么,做法,一天,都有,许多,故事,上演,来来回
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