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孜然羊肉怎么做好吃的做法
更新时间:2016-12-19 12:01

冬季养生经常提到要吃羊肉温补,但现阶段与过去食物匮乏年代有很大差别,中国膳食指南指出,正常成人每天摄入畜禽肉在50-75克,鱼虾在75-100克,大多数人群对肉类都属于超标范围。即使羊肉再温补,身体实际上对于肉类本身不再缺少

所以,吃羊肉也一定要限量,尤其很多朋友为了口感好,喜欢肥瘦相间的,那种羊肉饱和脂肪酸含量高,更要限量。

孜然羊肉

食材:羊肉300克、香菜150克、大葱一段、孜然粉适量、孜然粒适量、椒盐适量、黑胡椒粉少许、生姜一块、生抽少许

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法

1、准备好原材料

孜然羊肉的做法步骤1

2、香菜切成段,大葱去掉芯后切成细丝

孜然羊肉的做法步骤2

3、生姜切块后拍碎

孜然羊肉的做法步骤3

4、羊肉切成薄片,将生姜的汁液挤入,加入一点点生抽,少许黑胡椒粉,拌匀

孜然羊肉的做法步骤4

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