食材主料
南瓜300g、蒜苗5根、大蒜适量、油适量、盐适量、白糖适量
步骤
1.南瓜去皮洗干净切片。
2.大蒜切片,蒜苗头切斜片,蒜苗叶切小段。
3.热锅下油,转中火。
4.倒入大蒜和蒜苗头。
5.接着倒入南瓜翻炒,炒2分钟。
6.加入蒜苗叶翻炒。
7.加入适量的盐。
8.最后加入少量的白糖翻炒均匀就可以了。