发现我越来越爱吃面食了，如果不是写美食博客，估计我这辈子也不会想到去做这些比如饺子，比如盒子，比如烫面煎饺，比如馒头包子等等面食，现在自己做过了，才发现，这些东西

其实也不是太复杂的，而且非常好吃。

美食博客真好，在这个大家庭里确实学到了很多东西，也多了很多口福，虽然有点遗憾的是，身上的肉也长多了不少。以前，从来不知道这么多的好吃东西都可以自己做出来的，这个韭菜盒子，今年我都吃过三次了，过两天，等老妈来了，我要做给她吃吃，老妈应该没吃过这玩意吧？我们家好像一直以来正餐都是吃白米饭，早餐要么吃面条要么吃粥。除了逢年过节要蒸糕拜神，我妈好像从来没做过其他面食什么的，既不会做也从来没想到要吃。

韭菜盒子

材料：面团：普通面粉300克、热水约150克

馅料：韭菜、鸡蛋、粉丝、虾米。

韭菜盒子做法：

1、面粉中慢慢加入热水，边加边用筷子搅拌面粉成雪花状，不烫手以后揉成光滑的面团，盖上干净的湿毛巾饧20分钟；