◎和面时加点油,包子会更有光泽。
◎面里加点白糖可以让包子更有滋味,也更容易发酵。
◎也可以用滚水蒸包子,水开后,放入包子,蒸约15分钟,关火后过2分钟揭盖。
鲜肉玉米包子(3)食材搭配小提示
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
玉米和山药能一起吃:吸收更多的营养
玉米的神奇疗法
玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。...[更多]