黑椒牛柳炒意粉
主料：牛肉100克，青椒1个，意大利粉150克，洋葱30克，红萝卜30克，蒜5瓣。
调味料：黑椒10克，盐5克，牛油20毫升，烧汁10毫升，糖5克。
黑椒牛柳炒意粉的做法
1．牛肉、洋葱、红萝卜均洗净切丝，青椒去蒂洗净切丝，意大利粉入开水煮熟。
2．锅中放入牛油烧热，放入青椒、牛肉、洋葱、红萝卜爆炒至香。
3．锅中放入意大利粉，调入黑椒、盐、烧汁和糖，炒匀后即可装盘。
特色介绍：风味独特，营养丰富。
牛排的营养价值
牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下...[更多]
