吃的时候，取一个盘子，将春饼伸展开来，放入盘子中，将合菜放入春饼中，卷起来食用，感觉每次卷饼，都像小的时候给儿子包襁褓似的，很能激发母性中那份爱的感觉，喜欢爱人的同志们，都动手裹起来吧。
“立春”各地的风俗虽然不同，但在查阅的时候，在这一天，吃萝卜、姜、葱却都有，从养生上说，春季是生发季，韭菜、豆芽，都是助生发之物，古时记载旧时过立春，家家户户都会咬萝卜咬春，而且，妇人咬萝卜还助生育，这是第一次知道的观点，不管怎么说，这样一盘炒合菜，等于是囊括了整个春季养生必吃食品，有兴趣的，也来试试吧。
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