5，锅中油热后，倒入肉丝，
6，将肉丝炒至变色后，
7，然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段，加上调料翻炒均匀即可。
8，将卷饼摊平，里面放上馅料，卷好即可。
飞雪有话说
1，肉丝腌的时间越长越入味。但最好不要超过8个小时。
2，青蒜炒至断生即可。
3，烙饼的时候，别烙的颜色太深。会不好卷。
牛肉的功效与作用
牛肉是我国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高，而且脂肪含量低，味道鲜美，所以深受人们喜爱，享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下：牛肉的功效(1)补血养生...[更多]
