9、用食指和拇指捏出尾巴。
10、用切面包的刀压出线。(也可以用小梳子,要么牙签)
11、放入笼内醒发20分钟。
12、冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。