9.撒上少许薄荷叶
10.将面皮从下往上卷起
11.两头分别捏紧再卷好
12.压扁撖成圆饼
13.平底锅里倒少量油，将面饼摆上去中小火慢煎
14.煎至两面金黄即可
薄荷叶煎饼(2)食材搭配小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效
薄荷的功效与作用
薄荷以嫩茎叶供食用。每100克可食部分鲜样含胡萝卜素1 44毫克，维生素B20 09毫克，维生素C46毫克，薄荷还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、黄酮类、有机酸、氨基酸等成分，铁、钠、锌、铝等元素含量较高。薄荷茎叶含挥发油，鲜茎叶含挥发油，干茎叶...[更多]
