9 在白色面皮上刷上清水。
10 再将抹茶面皮覆盖在白色面皮上。在抹茶皮上刷上清水
11 将面团紧密地卷起成圆柱体后切成均匀的小段。
12 锅中加入水，将面团放在蒸笼中发酵20分钟左右。点火水开后，蒸20分钟，关火焖5分钟即可。
叨唠；面片要尽量擀成薄厚均匀，为了切面更漂亮，面团要和的硬一些
面粉的营养价值
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]
