3.用两只手掌相对搓出两头稍尖的莜面鱼鱼。
4.将莜面都搓成鱼鱼备用。
扁豆莜面鱼鱼：
1.锅内放油烧热。
2.放入羊肉炒至变色。
3.加葱花、花椒面炒匀。
4.放入土豆丁翻炒。
5.放酱油。
6.加适量盐炒至将熟。
7.放入泡好的小扁豆。
8.加醋和胡椒粉。
扁豆莜面鱼鱼(2)食材搭配小提示
蘑菇和扁豆能一起吃:健肤、长寿
扁豆的营养价值
面我们将介绍扁豆的营养价值：扁豆又称白扁豆、峨眉豆等，原产于印度，现在我国各地都有栽培。李时珍把扁豆和莲子相媲美，称莲子为“脾之果”，扁豆为“脾之谷”，并在《本草纲目》中这样描述扁豆的功能...[更多]
