五：酵母用温水冲泡开，加至在面粉里，拌成面疙瘩状，再揉至光滑面团。
六：将面团微醒发，再揉分好，将放凉的馅料包在面皮里封好口备用。
七：预热电饼档，将面饼封口向下摆放，再上盖压烙至面饼双面脆黄即可。
面粉的营养价值
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]
