美味的亨氏番茄酱用来做汤底，再加点辣豆瓣酱，酸酸辣辣的，配上爽滑的面条，嫩嫩的鸡蛋...在早餐或深宵时来一碗，保证所有材料都不会放过的......
酸辣番茄蛋面
材料：干面条、鲜番茄、鸡蛋、蒜茸、葱花、水、色拉油
调味：亨氏番茄酱、辣豆瓣酱、盐、糖、鸡粉
酸辣番茄蛋面的做法
1各材料
2用沸水煮面条至7成熟时，把鸡蛋加在面里，小火窝熟待用
3在煮面的同时，另取一锅，烧热油，爆香蒜茸与辣豆瓣酱
4注入热水，挤下亨氏番茄酱与其他调味料（酸辣程度自行按个人口味调配）
5汤料煮沸后加入鲜番茄块煮1分钟左右，关火
6把同时做熟的面条、鸡蛋与酸辣番茄同放一碗内，洒葱花即可食用
酸辣番茄蛋面食材搭配小提示
田螺和面不能一起吃:同食会引起腹痛、呕吐
猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
番茄的营养价值
番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多]
