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小猪包的做法
更新时间:2016-10-14 16:06

做法有点简约了

主要是我作面食不太在行

尤其发面食品

做出来总是不太完美

不过这个做的还可以啦

和面和发面过程没有拍下来

小猪包

材料:面粉,馅料,红曲粉,黑芝麻

小猪包的做法

小猪包的做法

1:发好的面。

2:均匀的分成几份。

小猪包步骤1-2

3:取其中一份放少许红曲粉或者食用色素也可以。

4:揉成红色。

小猪包步骤3-4

5:取一份面团,擀成边缘薄中间厚的面皮。

6:包上馅料。

小猪包步骤5-6

7:在用红色面团做成鼻子、耳朵、尾巴,用黑芝麻做成眼睛。

小猪包步骤7-8

8:做好的包子放在蒸锅里第二次发酵,然后水开蒸15分钟即可,关火后闷5分钟在打开盖子。

小猪包

面粉的营养价值

面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]

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