今天是三八美女节,大家都出去HAPPY了吗,马云的免费餐有没有去吃呢,都说女人如花,今天做了一款玫瑰美食来纪念,虽然玫瑰馒头以前也做过,但这次的生胚做出来后,娇艳欲滴,自己都忍不住感叹,真美啊。
上次买的甜菜根还没有用完,就这么吃感觉不太喜欢,但确实不忍辜负它的颜色,这也是做今天这款玫瑰的最初原因。
甜菜根这种菜菜好象比较少见,如果你还想具体了解,就往下看吧。
美食如花般绽放-----双色玫瑰馒头
原料:中筋面粉200克,甜菜头汁50克,温水50克,酵母2克。
双色玫瑰馒头的做法
1、甜菜头去皮,切成小块。
2、榨出汁过滤备用。
3、酵母1克,用少量的温度和匀,倒入100克面粉中,再少量多次加入甜菜头汁。
4、用筷子搅至无干粉的状态。
5、和成光滑的面团,蒙上保鲜膜,放一边备用。
6、白色面团一样操作。